Semaine des Marchés de solidarité régionale du Québec
Jeudi, 10 Mai 2012 18:05
Communiqué de presse
Alimentation équitable - Semaine des Marchés de solidarité régionale du Québec des AmiEs de la Terre. Lancement de l’événement, première saison.
Estrie, 10 mai 2012
Les Marchés de solidarité régionale des AmiEs de la Terre de tout le Québec lancent un nouvel événement annuel pour mieux se faire connaître et attirer de nouveaux adhérents et producteurs. Dans la semaine du 20 au 26 mai prochain, les douze Marchés de Solidarité Régionale inaugureront la première « Semaine des Marchés de solidarité régionale ». Lors de l’événement, douze de ces Marchés(bientôt treize) organiseront des activités spéciales à leur image et à leur échelle. La plupart proposeront une journée portes-ouvertes pour faire découvrir le concept. Notre slogan pour cette semaine festive Mangez local un vrai régal!
Pendant cette « Semaine des Marchés de solidarité régionale », notre porte-parole et co-fondateur du premier Marché, André Nault sera disponible pour répondre à vos questions par téléphone (819) 562-4413 ou par courriel
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. Certains Marchés ont également un porte-parole issue de leur communauté (en annexe, la liste de tous les Marchés participants, leur responsable et leurs coordonnées).
André Nault est un citoyen impliqué dans de nombreuses causes environnementales. Tout commence en 1973, alors qu'il lit un article dans L'Actualité où il apprend qu'une embarcation motorisée brasse l'eau jusqu'à 25 pieds de profondeur. Dès lors, il s'engage dans un mouvement et arrête le ski nautique sur le lac Saint-Georges. Les embarcations motorisées remuent le fond vaseux et amène le lac à s'atrophier prématurément. Le 12 avril 2000, il visionne le film Main basse sur les gènes qui traite des risques importants sur le système immunitaire des rongeurs sur lesquels on testait les produits génétiquement modifiés. Le 1er juillet 2001, Loblaws ordonne à ses fournisseurs d'enlever les étiquettes qui identifient les aliments exempts d'OGM. Le gouvernement canadien s'oppose à l'étiquetage obligatoire des aliments génétiquement modifiés et protège les intérêts d'entreprises comme Mosanto. L'environnementaliste comprend alors que le seul moyen de savoir ce que l'on mange est d'entrer en contact directement avec les producteurs.
Les marchés de solidarité régionaleJosianne BlaisL’auteure est coordinatrice du marché de solidarité régionale de SherbrookeDurant les trente dernières années, le modèle agricole dominant, basé sur la production et l’exportation massive, a eu pour conséquences une dégradation de l’environnement et une augmentation des gaz à effet de serre générés par le transport des denrées alimentaires. À cela s’ajoutent une dépendance contraignante face aux marchés internationaux, une dissolution du tissu social, une diminution du nombre de fermes et une hausse des problèmes financiers des agriculteurs. De plus, n’ayant plus de contacts avec les producteurs, les citoyens ont perdu la notion des limites de la terre, de sa biocapacité. Face à ces constats, plusieurs d’entre eux ont décidé de prendre en main leur alimentation pour connaître la provenance et les conditions de production des aliments, saisissant l’importance d’une agriculture locale dynamique et diversifiée.Le premier marché de solidarité régionale au Québec est né d’une initiative citoyenne, en avril 2006, à Sherbrooke. De 2002 à 2006, les AmiEs de la Terre de l'Estrie ont proposé la formule popularisée par Équiterre de l’agriculture soutenue par la communauté, soit l’achat à l’avance d’une partie de la production d’une ferme, qui livre ensuite régulièrement ses paniers de produits. Depuis 4 ans, il a opté pour une formule d’achat par un site Internet où l’on choisit les aliments selon ses besoins et ses goûts, avant d’aller chercher le tout à un point de chute. Le marché a connu un si grand engouement que d’autres communautés ont voulu se doter de cet extraordinaire outil d’autonomie alimentaire. Onze Marchés de solidarité régionale fonctionnent actuellement au Québec, de Victoriaville à Magog, en passant par Québec ou Waterloo.
